Yulin: el polémico festival chino en el que se
comen 10.000 perros
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| El Festival de la Carne de Perro de Yulin es una popular celebración que se remonta a los años 90. |
Se trata de
un evento que ha sido condenado por las organizaciones protectoras de animales
y que ha movilizado a cientos de miles de internautas que quieren que se
cancele su celebración.
Cerca de un millón de personas han dado su
apoyo a una campaña de recogida de firmas en la página Change.org para que el festival no se celebre, al tiempo que el
hashtag #stopyulin2015 (paren Yulin 2015) ha circulado ampliamente por las redes sociales.
El
Festival de la Carne de Perro de Yulin es una popular celebración que se remonta a los años 90
y tiene como objetivo conmemorar el solsticio de verano con el consumo de miles
de estos animales.
Los
activistas que se oponen al festival aseguran que "trae como consecuencia
el aumento del secuestro de perros callejeros y mascotas” y denuncian las
pésimas condiciones de las granjas donde se cría a perros para que sean
sacrificados para el festival.
Además,
señalan que el consumo de carne de perro puede no ser bueno para la salud, algo
con lo que no concuerdan los que realizan esta práctica, que le atribuyen
efectos beneficiosos.
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| Algunos grupos señalan que el consumo de carne de perro no es seguro para la salud. |
"Matar a perros por su carne es
algo cruel y además es un riesgo para aquellos que la comen, dado
que muchos de los animales cazados podrían estar enfermos", le dijo al
diario Global Times Zhou Yusong, de la Asociación de
Protección de Mascotas de China (CSAPA, por sus siglas en inglés), una de las
organizaciones que encabezan las protestas.
Respeto a las tradiciones
Aunque comer carne de perro no es ilegal en China, no
existe consenso sobre cuán tradicional es esta práctica en la nación asiática.
En las redes sociales chinas muchos usuarios han mostrado
preocupación por el bienestar de los perros que son consumidos cada año en
Yulin, aunque otros creen que se han de respetar las tradiciones de la
provincia de Guangxi.
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| Nada parece indicar que los 10.000 perros que se consumirán este fin de semana en Yulin puedan evitar su aciago destino. |
Estos
últimos acusan a las organizaciones occidentales que se oponen al festival de
hipocresía, señalando que para algunos chinos el consumo de carne de perro es
como el de vaca en otros países.
"Aunque el consumo de carne de perro en China
se ha incrementado en los últimos 30 años a medida que el país se ha hecho más
rico, lo cierto es que no es fácil encontrarla”, le explicó a la BBC Sam Geall,
editor del blog medioambiental China Dialogue.
"En los
15 años que llevo viajando por China nunca me han ofrecido carne de perro”,
señaló Geall, quien asegura que a veces festivales como el de Yulin se celebran
para atraer turistas y no tanto porque se trate de una tradición.
En las
últimas semanas organizaciones como la CSAPA han organizado vigilias nocturnas
en ciudades del norte del país como Pekín, o Tianjín, para pedir la prohibición
del festival.
Pese a ello, nada parece indicar que los 10.000 perros que se consumirán este fin de semana en Yulin puedan
evitar su aciago destino.
FUENTE:
Redacción
http://www.bbc.com/mundo/noticias/2015/06/150619_china_festival_carne_perros_consumo_yulin_polemica_jg
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