lunes, 29 de mayo de 2017

Food truck Chucherito resalta colores y sabores de Guatemala. Una réplica de camioneta extraurbana es el concepto de un innovador food truck o camión de comida que fue instalado recientemente en paseo Cayalá, zona 16.

Food truck Chucherito resalta colores y sabores de Guatemala.
Una réplica de camioneta extraurbana es el concepto de un innovador food truck o camión de comida que fue instalado recientemente en paseo Cayalá, zona 16. 
El Chucheritos es una réplica de un autobús extraurbano de los trnasportes Esmeralda.(Foto Prensa Libre: Yanira Alvizurez)
Se trata de Chucherito, el cual ofrece a los guatemaltecos un concepto diferente de disfrutar de frituras tradicionales como tortrix, nachos,  elotitos, palitos, manías y habas. 

“Las personas pueden agregarle jugo de limón natural, sal, pepita, salsa inglesa, chile, consomé  y hasta jugo de vegetales. Al finalizar deben pesar el producto que adquieran y en base a eso se determina el precio,  que va de Q 10 a Q 25”, comentó la despachadora.
El food truck, el cual es un tuc tuc transformado en  una camioneta extraurbana, contiene las tradicionales calcomanías de una verdadera camioneta en la parte de atrás y las cinco estrellas que significan la buena calidad del servicio.
Además cuenta con una parrilla con objetos como pelotas de coche, jarras plásticas, cubetas, morrales y un pollo amarillo que es la mascota del negocio. 
El proyecto Chucheritos fue creado por cuatro guatemaltecos emprendedores. (Foto Prens Libre: Cortesía)
Emprendedores
La exitosa idea nació de los guatemaltecos emprendedores: Paola Sosa y Sandy Calzia, diseñadoras gráficas;  Luis Sandoval, administrador de empresas, y Boris Juárez, mercadologo, quienes tenían el deseo de inventar algo innovador.
Ellas  elaboraron los bocetos con las características que quería que tuviera el Chucherito. Se inspiraron en los colores y tradicionales características de las camionetas extraurbanas Esmeralda.
“Desde  principio coincidimos en que el proyecto debía resaltar nuestra cultura, por ser rica en  colores, sabores, costumbres y tradiciones, así que decidimos que fuera una réplica de una camioneta  con sus detalles propios”, dijo Paola Sosa.
Sosa, agregó: “El nombre Chucherito viene de la palabra “chucherías” que es lo que ofrecemos y que  ha llamado la atención de los guatemaltecos, por resaltar nuestra cultura”.

Aceptación
“El Chucherito es un innovador concepto minimalista que brinda una bonita experiencia a los clientes. Es una grandiosa idea que merece ser replicada en distintos centros comerciales del país”, comentó Carlos Barrera, perito contador.
Angélica Peña, secretaria, expresó: “El carrito es una excelente idea, pues brinda la opción de que los clientes tomen su vaso y se sirvan las combinaciones de chicherías que deseen y agregarles limón, chile y sal inglesa para obtener un mejor sabor”.
Debido a su buena aceptación entre los clientes, los creadores ya tienen planes de instalar esa original idea en otros departamentos. Además, planean tener uno que sea solo para cubrir eventos especiales.
El proyecto ha tenido buena aceptación entre las personas que asisten a paseo Cayalá.(Foto Prensa Libre: Yanira Alvizurez)
El Chucheritos es una réplica de un autobús extraurbano de los trnasportes Esmeralda.(Foto Prensa Libre: Yanira Alvizurez)






FUENTE: http://www.prensalibre.com/ciudades/guatemala/proyecto-innovador-resalta-los-colores-y-sabores-tradicionales


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